Sertan Bayazit, de chefkok, is bedreven in de Italiaanse, Spaanse, Turkse en Arabische keuken. Tevens is hij meester in het combineren van verse, pure ingrediënten en specerijen. Zijn credo luidt als volgt: ‘al het moois wat de natuur te bieden…
Browsing Tag
Verrassingsmenu’s
Het restaurant ligt naast de alom bekende St. Martinuskerk. Wist u dat deze plek al sinds 1742 een onderkomen is voor gasten? Herberg de Pelikaan stond eerst op deze plek. Net voor de Tweede Wereldoorlog is de herberg afgebrand. Het…